Суп с фрикадельками в мультиварке — рецепт пошаговый с фото
- Для приготовления супа с фрикадельками в мультиварке:
- Фарш мясной (говядина)300 г
- Луковица1 шт.
- Картофель (некрупный)6 шт.
- Макаронные изделия (например, вермишель)50 г
- Вода1.5 л
- Зелень по вкусу
- Соль2 ст. ложки
-
Гоотовим суп с фрикадельками в мультиварке
1. Разморозить нужное количество мясного фарша, отмерить порцию вермишели, вымыть картофель под струей проточной воды.
-
2. Следующий этап – изготовление фрикаделек. Для этого нужно почистить и порезать на мелкие кусочки луковицу. Половину нарезки смешать с фаршем, добавить 0,5 ст. л. соли. Смесь следует хорошо перемешать, сформировать небольшие шарики. В мультиварку налить воду, опустить получившиеся фрикадельки и включить режим «Суп». Общее время приготовления – 60 минут.
-
3. Через 20 минут нужно снять с закипевшего бульона пенку, добавить соль и оставшийся лук. Далее следует снять с картофеля кожуру, порезать корнеплод привычным способом. Через 15 минут жидкость снова закипит. В нее следует поместить вермишель, а спустя 5 минут добавить картофель.
-
4. Зелень необходимо мелко изрубить и всыпать в чашу мультиварки за 10 минут до готовности супа.
-
Казалось бы, что приготовить суп с фрикадельками можно очень вкусно традиционным способом, используя плиту. Но в мультиварке он получится особенно насыщенным и ароматным! К тому же, пока кухонная палочка-выручалочка готовит обед, можно посвятить время какому-нибудь приятному занятию!
Первые блюда принято готовить во всех семьях. Обеденная трапеза немыслима без какого-либо супа. Существуют сотни разнообразных рецептов приготовления супов, один из которых – суп с фрикадельками. Его запросто можно приготовить в мультиварке, сэкономив массу времени для осуществления других неотложных дел!