Суп из тунца консервированного и белой фасолью

• Картофельные клубни (300 г) промойте и очистите. Нашинкуйте их брусочками и отправьте в кастрюлю с водой (2,5л). Варите картофель на среднем огне на протяжении десяти минут под слегка прикрытой крышкой.

• Затем добавьте томаты черри (340 г), порезанные на кусочки и варите ещё в течение пяти минут.

• На сковороде с горячим растительным маслом пассируйте мелко порезанный лук (120 г). В кастрюлю с картофелем и томатами добавьте лук, белую консервированную фасоль без жидкости (230 г) и кусочки консервированного тунца (340 г).

• 

  Приправьте суп солью и специями. Доведите до момента закипания и отключите нагрев. С свежих веточек розмарина и тимьяна (по одной ветки) оборвите листочки. Добавьте эту зелень в кастрюлю, накройте крышкой и дайте супу пропитаться ароматами в течение семи минут. Затем подавайте.