Кому-то жалко коровку, кому-то окуня, а кому-то курочку. А кто-то просто хочет похудеть. О чем это мы? Конечно, о вегетарианстве!
О вегетарианстве в современном мире знают даже дети. Еще бы, ведь слово «вегетарианец» появилось еще в далеком 1842 году. Тогда оно означало сильного духом человека, который заботиться о себе.
С тех пор вегетарианство распространилось по всему миру.
Статистика говорит, что около 20 процентов людей всей планеты не едят пищу животного происхождения. Хотя вегетарианцы тоже бывают разными. Одни заботиться о своем организме, другие просто не хотят убивать животных ради еды. Одни не кушают мед, а другие смело завтракают курицей. Последние искренне считают, что курятина – это диетическая еда. А вы как считаете?
Кстати, вегетарианцами становятся даже из-за моды. Но в большинстве случаем это желание все же осознанно и вызвано более глубокими причинами. Например, женщины часто оказываются на пути вегетарианства из-за простого желания похудеть. Вегетарианская диета настолько действенна, что давно возглавила списки самых популярных диет мира.
Да, вегетарианцы бывают разными. Если и вы хотите присоединиться к этому удивительному сообществу, то должны тщательно взвесить все «за» и «против» этой популярной системы питания.
Вегетарианство: за и против
Итак, что получим мы, если станем на стезю вегетарианства?
Отказ от мяса предупреждает рак и атеросклероз. Резко повышается иммунитет из-за большого количества витаминов, которые поступают в организм вместе с фруктами и овощами. А еще мы получаем дополнительную защиту от болезней сердечно-сосудистой системы. Кстати, холестерин в крови тоже заметно снижается.
Вегетарианцы практически никогда не страдают диатезом, диабетом и артериальной гипертензией. Существует масса болезней, которые очень редко встречаются у людей, которые не едят мясо. Но все же вегетарианство – это отнюдь не панацея.
Какие опасности таит в себе отказ от пищи животного происхождения?
Организм страдает от недостатка витамина D, который важен для работы нервной системы. Для детей вегетарианство грозит нехваткой целого списка аминокислот, без которых рост и развитие организма существенно замедляются.
Кстати, медики всего мира чаще всего скептически относятся к вегетарианству. Они предлагают более мягкий вариант диеты, который допускает употребление яиц и молока. Но вегетарианство давно уже стало целой идеологией, которая не терпит поблажек.