Вторые блюда для детей «от 2 до 3» лет — рецепты из макаронных изделий

Ингредиенты

Порций: – +

Пирог из макарон:
Вермишель или макаронные изделия (ракушки)1 стакан
Вареное яйцо1 шт.
Молоко⅓ стакана
Томатный соус домашнего приготовления или томатный сок⅓ стакана
Сыр тёртый1 ст. ложка
Масло сливочное1 ч. ложка
Рубленая зелень петрушки1 ч. ложка
Соль по вкусу
Макаронник с печенью:
Печень100 г
Макароны½ стакана
Бульон½ стакана
Луковица½ шт.
Яйцо1 шт.
Сливочное масло1 ст. ложка
Панировочные сухари1 ч. ложка
Растительное масло1 ст. ложка
Соль по вкусу
Вермишель с яблоками:
Макаронные изделия½ стакана
Яблоко1 шт.
Сахар1 ч. ложка
Сливочное масло1 ч. ложка
Соль по вкусу

Шаги

Печать

Пирог из макарон

Сварите макаронные изделия и добавьте мелко рубленое яйцо, молоко и сливочное масло. Посолите и выложите макароны в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом. Поставьте в духовку на 15 минут.

Мелко нарежьте зелень петрушки и смешайте с томатным соусом или томатным соком. Залейте макароны и посыпьте тертым сыром. Затем поставьте в духовку и запекайте до расплавления сыра.

Макаронник с печенью

Нарежьте кубиками печень и обжарьте на растительном масле. Затем залейте бульоном и потушите. Лук обжарьте и перемешайте с печенью. Пропустите лук с печенью через мясорубку. Макароны отварите и охладите. Яйцо взбейте и смешайте макаронами. Добавьте масло. Половину макарон выложите в смазанную маслом форму. Фарш выложите сверху и накройте оставшимися макаронами. Сверху посыпьте сухарями и выпекайте в духовке до румяной корочки.

Вермишель с яблоками

Отварите макаронные изделия и слейте воду. Добавьте в макароны сливочное масло. Яблоко очистите, и нарежьте небольшими кубиками, Перемешайте макаронные изделия и яблоко, добавьте сахар. Выложите в смазанную маслом жаровню, сверху положите небольшой кусочек сливочного масла и поместите в духовку.

Три рецепта приготовления блюд из макарон для детей. Многие дети очень любят есть макароны на ужин. Удивите ребенка новым способом приготовления макарон.